¿Qué hacemos?
Si eres una empresa...
Te asesoramos sobre tu oferta de bebida y ayudamos a tus empleados a mejorar sus habilidades en la barra
Cartas de coctelería a medida
Cócteles clásicos
Creación de cócteles de autor
Formación para empleados
Realización de cócteles de la carta
Conceptos y elaboración de clásicos
... y si quieres iniciarte como bartender
Te enseñamos a preparar cócteles para todos los gustos para que sorprendas en el trabajo o en tus reuniones
Aprende historias y conceptos sobre el mundo de la coctelería
Distingue perfiles de sabor y experimenta con maridajes
¿Quiénes somos?
Somos una jóven empresa nacida en Granada con el objetivo de revolucionar la oferta actual de coctelería y desarrollar nuevos conceptos, experiencias y elaboraciones
Álvaro Peláez
BARTENDER & MIXÓLOGO
Larga trayectoria en restauración y coctelería de alto nivel en restaurantes como Tatel, BiBo Madrid o Akelarre.
Formación en Coctelería Moderna por el Basque Culinary Center de San Sebastian, entre otros.
¿Dónde puedes encontrar nuestras creaciones?
Hemos asesorado a los locales más innovadores y especiales de Granada. ¡Ve a probar sus cócteles!
Porque nos encanta innovar y descubrir texturas y sabores en un solo sorbo
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¿Nos conocemos?
gentlemind.consultoria@gmail.com
+34 677 61 26 42
+34 639 22 90 17
